北朝贾思勰著缪启愉缪桂龙译注的小说作品

《齐民要术》是中国现存最早、最完整的古代农学名著，由北魏农学家贾思勰所著，成书于公元6世纪。全书共十卷，系统总结了黄河中下游地区自汉代至北魏的农业、手工业生产技术，涵盖谷物种植、蔬菜栽培、果树嫁接、家禽饲养、食品加工、纺织染色、医药炮制等农家经营活动的全部内容。书中不仅记载了“区田法”“轮作制”等先进耕作技术，还收录了“非中国物产”的外来作物引种经验，并附有大量古代食谱与手工艺配方，堪称一部集农业技术、民俗生活与饮食文化于一体的百科全书。缪启愉、缪桂龙父子的译注版本对原文进行了深度考据与白话翻译，新增附录与修订后记，既保留了古籍原貌，又融入现代学术视角，为研究古代农耕文明提供了重要参考。

《齐民要术》是中国现存最早、最完整的古代农学专著，由北魏农学家贾思勰所著。全书共十卷，系统记载了南北朝时期黄河流域的农业技术、作物栽培、食品加工、兽医医方及手工业技艺，涵盖谷物种植、蔬菜园艺、果树嫁接、畜牧养殖、酿酒制酱等农家经营活动的全部内容，被誉为“中国古代农业技术的百科全书”。 本书译注修订本由缪启愉教授（国内《齐民要术》研究权威）与其子缪桂龙共同完成，历经全面校勘、注释和翻译。修订版在原稿基础上增补了大量注释，修正了文字错误，并针对古代农事术语、度量衡制度及历史背景进行深入考据，使内容更贴近现代读者理解。书中特别收录“五谷、果、菜茹非中国物产者”等章节，探讨外来作物在中国古代的传播与适应，附录部分则包含修订后记及学术参考文献，展现了学术研究的严谨性。 作为国内《齐民要术》的最佳整理本，本书不仅为农业史研究者提供珍贵资料，也为现代人了解古代农耕文明、传统生活智慧及可持续农业理念开辟了窗口。