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小说简介
美食博主周砚意外重生到1984年,接手一家濒临倒闭的川菜馆,开启了一场用舌尖征服时代的美食逆袭。在物资匮乏的年代,他以现代烹饪技艺复刻跷脚牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐等经典川菜,用麻辣鲜香打破食客对"凭票吃饭"的刻板印象。从摆摊卖一毛钱一串的钵钵鸡,到开设"荣乐园"成为蓉城传奇,周砚不仅让临江鳝丝让老饕垂涎三尺,更用东坡肘子的酥烂入味温暖了整个川南小镇。 随着食客慕名而来,菜馆从破旧门面扩张为气派饭店,周砚在经营中巧妙化解悍匪威胁、应对特殊年代政策,甚至以"女枪王"的惊险经历成为街头传说。他不仅用跳水兔惊艳味蕾,更通过创新菜品推动饮食文化变革,将川菜"一菜一格,百菜百味"的精髓融入时代浪潮。当食客们围坐小桌共享美食时,周砚也在用味觉书写着属于这个年代的奋斗史诗——从破产边缘到餐饮帝国,在烟火缭绕中见证改革开放初期的社会变迁。
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