《1984从破产川菜馆开始》同类小说推荐
小说简介
美食博主周砚意外重生1984年,开局接手一家濒临破产的川菜馆。面对物资匮乏、后厨脏乱、味精当油的餐饮现状,他誓要打破时代桎梏,用现代美食理念唤醒沉睡的味蕾。从双椒牛肉拌面到跷脚牛肉火锅,从夫妻肺片到临江鳝丝,周砚以炒、煸、烧、蒸、炸、煮、卤、熏八法,将川菜“百菜百味”的精髓倾注于方寸灶台。 在川南小镇的烟火气中,他遇上从面盆里浮出水面讨要竹筒饭的蠢萌妹妹周沫沫,目睹年轻人为一毛钱一串的钵钵鸡排起长队,更让老饕们为一锅卤猪蹄疯狂折腰。没有装逼打脸的狗血剧情,只有卤水翻滚的市井温情:用泡菜坛子腌出酸爽人生,以坝坝宴摆出满汉全席的豪情,甚至让国宴大厨对着一颗清炒白菜直呼内行。当“川渝暴龙”周砚用东坡肘子征服全城时,他也在这个物资匮乏的年代,书写着属于美食的丰裕传奇。
用户评论 (8)